25/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
30 min.Comun
50 min.Porții
20"Timide dar înflăcărate, parfumate și pline de aromă - brioșele originale spaniole Magdalenas"
Ingrediente
- făină - 375 g
- zahăr - 300 g
- ouă - 3 buc.
- ulei - 250 ml
- lapte proaspăt - 250 ml
- praf de copt - 1 buc.
- vanilie - 1 buc.
- coajă de lămâie - de la 1 lămâie
Pregătire
Spargeți ouăle într-un bol și adăugați zahărul. Bateți cu un mixer până ce crema albă devine pufoasă . Se adaugă uleiul în jet subțire, apoi laptele.
Fără să vă opriți din amestecat, adăugați puțin din făina amestecată cu praful de copt și vanilia. Adăugați coaja de lămâie rasă.
Umpleți formele de hârtie la 3/4 cu amestecul preparat. Coaceți brioșele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade până sunt gata.
* Dacă doriți, puteți stropi brioșele cu zahăr granulat, la 5-10 minute după ce le-ați pus în cuptor.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
