Brioșe pizza

ViktoriaViktoria
Începător
1
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Brioșe pizza
Fotografie: Viktoria
1 / 13
05/06/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.
Preparare
40 min.
Comun
65 min.
Porții
12
"Brioșele cu pizza ale Victoriei au fost un succes total în ultimele zile. Nu doar pentru că sunt irezistibil de delicioase, ci merg și cu orice umplutură!"

Ingrediente

  • iaurt - 1 cană
  • ouă - 2 buc.
  • ulei - 1/2 cană
  • sare - 1 linguriță
  • busuioc - 1 linguriță
  • oregano - 1 linguriță
  • cimbru de grădină - 1 linguriță
  • făină - 2 și 1/2 căni
  • praf de copt - 1 pachet (10 - 15 g)
  • brânză - 1 cană (mai moale, feta sau mozzarella)
  • castraveți murați - 3 buc.
  • mezeluri - 150 g (opțional)
  • roșii cherry - 12 buc.
  • măsline
  • ketchup
  • cașcaval - 100 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Se amestecă ouăle și iaurtul. Adăugăm făina, praful de copt, sarea, uleiul și amestecăm din nou (se obține un amestec gros).

Tăiem castraveții murați, mezelurile și fărâmițăm brânza. Le adăugăm în amestec împreună cu busuiocul, cimbrul și oregano, amestecăm compoziția (putem adaugă în amestec și măsline fără sâmburi, tocate sau întregi - opțional).

Încingem cuptorul la 180 de grade. Acoperim tavă de brioșe cu forme de hârtie.

Împărțiți amestecul în forme și puneți câte o roșie cherry în fiecare formă, apăsând-o ușor să intre în compoziție.

Puneți ketchup deasupra, radeți brânza și înfigem câte o măsline în fiecare brioșă.

Coacem brioșele timp de 35-40 de minute.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: