Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Cartofi înăbușiți»Cartofi înăbușiți cu mărar și usturoi, la cuptor

Cartofi înăbușiți cu mărar și usturoi, la cuptor

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cartofi înăbușiți cu mărar și usturoi, la cuptor
Fotografie: Veselina Konstantinova
2 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
40 min.
Comun
55 min.
Porții
1
"Și toată munca constă în condimentele folosite și dragostea față de arta culinară - puneți câte un strop din ambele și veți obține cartofii perfecți"

Ingrediente

  • cartofi - 1 kg.
  • sare
  • ulei de măsline - 3 - 4 linguri
  • mărar - proaspăt
  • usturoi - 2 - 3 căței
  • condiment universal - de legume
* măsuri și cantități

Pregătire

Decojiți cartofii, spălați-i și tăiați-i cubulețe.

Puneți-i într-o tavă de copt. Asezonați-i cu sare și condimentele de legume.

Se toarnă aproximativ 1 cană de apă. Stropiți cu ulei de măsline.

Coacem în cuptor la 200 de grade, amestecând de 2-3 ori în timpul coacerii.

Când cartofii sunt moi și aurii, sunt gata.

Curățați cățeii de usturoi și zdrobiți-i. Cartofii înăbușiți se condimentează cu usturoi zdrobit și mărar proaspăt.

Cartofii înăbușiți cu mărar și usturoi, la cuptor sunt perfecți ca și garnitură la carne.

Vă dorim poftă mare!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: