Bonapeti.ro»Rețete»Salate»Salată de legume»Salată de avocado, roșii și castraveți

Salată de avocado, roșii și castraveți

ZoriZori
Guru
835k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Salată de avocado, roșii și castraveți
Fotografie: Stefani Ivanova
2 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
Porții
2
"O salată cunoscută și apreciată, dar cu o notă proaspătă de avocado"

Ingrediente

  • roșii - 2 - 3 buc.
  • castraveți - 1 buc.
  • avocado - 2 bucăți
  • ceapă verde - 1/2 legătură
  • pătrunjel - 1/2 legătură (sau coriandru)
  • pentru dressing
  • ulei de măsline - 2 linguri.
  • suc de lămâie - 2 linguri (proaspăt stors)
  • sare - 1/2 linguriță
  • piper negru - după gust
* măsuri și cantități

Pregătire

Se spală și se curăță castraveții și se taie cubulețe. Tăiem și roșiile cubulețe.

Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați sâmburele și folosiți o lingură pentru a separa partea cărnoasă de coajă.

Se taie cubulețe și se adaugă la restul ingredeintelor.

Le transferăm într-un bol, adăugăm ceapa verde tocată mărunt și pătrunjelul (coriandrul) tocat și amestecăm foarte bine.

Într-un castron mic, combinați ingredientele pentru dressing.

Turnați-l peste salată de legume, amestecați și serviți.

Salata cu avocado, roșii și castraveți este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: