Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Comun
10 min.Porții
2"O salată cunoscută și apreciată, dar cu o notă proaspătă de avocado"
Ingrediente
- roșii - 2 - 3 buc.
- castraveți - 1 buc.
- avocado - 2 bucăți
- ceapă verde - 1/2 legătură
- pătrunjel - 1/2 legătură (sau coriandru)
- pentru dressing
- ulei de măsline - 2 linguri.
- suc de lămâie - 2 linguri (proaspăt stors)
- sare - 1/2 linguriță
- piper negru - după gust
Pregătire
Se spală și se curăță castraveții și se taie cubulețe. Tăiem și roșiile cubulețe.
Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați sâmburele și folosiți o lingură pentru a separa partea cărnoasă de coajă.
Se taie cubulețe și se adaugă la restul ingredeintelor.
Le transferăm într-un bol, adăugăm ceapa verde tocată mărunt și pătrunjelul (coriandrul) tocat și amestecăm foarte bine.
Într-un castron mic, combinați ingredientele pentru dressing.
Turnați-l peste salată de legume, amestecați și serviți.
Salata cu avocado, roșii și castraveți este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest