Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
20 min.Comun
40 min.Porții
8"Dieta poate fi lăsată pe mâine. În plus aceste șnițele de vită trebuie mâncate înainte să se răcească!"
Ingrediente
- carne de vită tocată - 1 kg, de casă
- ceapă - 1 buc
- ouă - 2 buc
- pâine - 2 felii
- condimente pentru carne tocată
- sare
- piper
- PENTRU PANE
- ouă - 2 - 3 buc.
- pesmet
Pregătire
Carnea tocată se amestecă cu ceapa tocată mărunt, pâinea (înmuiată în lapte rece și stoarsă), ouăle și condimentele.
Se amestecă bine și se lasă carnea tocată cel puțin 30 de minute la frigider. Formați din ea șnițele de mărimea palmei.
Tăvăliți-le prin pesmet și înfășurați-le pe fiecare în folie alimentară. Lasați-le la congelator timp de 1 oră.
Apoi tăvăliți-le prin ouăle bătute și prăjiți-le în ulei încins.
Serviți cu o garnitură de sezon.
Șnițelele din carne tocată de vită sunt delicioase!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
