Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
30 min.Comun
60 min.Porții
6"Am garnisit aceste keto tortilla cu maioneză de casă, salată verde, castraveți și aripioare de pui prăjite."
Ingrediente
- pentru tortilla
- făină de migdale - 100 g
- tărâță de psyllium - 14 g
- ulei de măsline - 15 ml.
- praf de copt - 1/4 linguriță
- sare - 1/2 linguriță
- apă clocotită - 120 ml
- Pentru garnisire
- pulpe de pui - (dezosate, mărunțite, gătite)
- salată verde
- castravete
- maioneză de casă
- muștar
Pregătire
Într-un bol, puneți toate ingredientele uscate și amestecați cu o lingură.
Se adaugă uleiul de măsline și apa. Amestecați cu o spatulă și la final, formați cu mâinile, din aluatul rezultat o bilă. Împărțiți în 4 părți egale.
Întindeți fiecare parte între două coli de hârtie.
Tăiați un cerc cu un inel sau un castron. Strângeți aluatul rămas și puneți-l deoparte. Separați cu grijă aluatul de hârtia de copt.
Ungeți o tigaie cu puțin ulei. Coaceți lipia pentru scurt timp pe ambele părți. Repetați cu restul de tortilla.
Întindeți aluatul rămas și tăiați-l din nou.
Am garnisit cu maioneză de casă, salată verde, castraveți și aripioare de pui prăjite.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
