Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
12 min.Comun
22 min.Porții
3"Subliniem faptul că este un preparat grecesc, ca să se știe că este extrem de delicios"
Ingrediente
- griș - 100 g (de grâu)
- gălbenușuri - 3 buc.
- lapte proaspăt - 750 ml
- zahăr pudră - 90 g
- zahăr brun - 3 linguri.
- unt - 15 g
- esență de vanilie - 2 picături
- scorțișoară - pentru presărare
Pregătire
Se bat gălbenușurile cu zahărul pudră până se albesc. Se toarnă laptele și esența de vanilie.
Se pune totul pe aragaz la foc moderat și se toarnă 100 g de griș de grâu. Se amestecă energic timp de 10 minute.
Adăugați untul și gătiți încă 1-2 minute, amestecând continuu cu un tel de sârmă.
Turnați cremele în cupe și presărați cu zahăr brun și scorțișoară după gust.
Vă dorim poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
