Keto tort de gofre cu ciocolată

ValeriaValeria
Master Chief
1061643
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Keto tort de gofre cu ciocolată
Fotografie: Valeria
Statistică
  • Vizualizări totale366
  • Vizualizări pentru luna3
  • Vizualizări pentru săptămână1
  • Evaluare5 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.
Preparare
30 min.
Comun
60 min.
Porții
4
"Acum înțelegem de ce dieta keto este preferata celor mai mulți dinte noi"

Ingrediente

  • ingrediente lichide
  • ouă - 3 buc.
  • unt de vacă - 50 g (topit)
  • smântână fermentată - 60 g
  • vanilie lichidă - 1/2 linguriță
  • ingrediente uscate
  • îndulcitor - 50 g/egal cu 50 g zahăr/
  • făină de migdale - 30 g
  • făină de cocos - 15 g
  • cacao - 7 g (pudră)
  • praf de copt - 7 g
  • Pentru cremă
  • smântână lichidă - 150 ml (peste 30% grăsime)
  • mascarpone - 150 g
  • vanilie lichidă - 1/2 linguriță
  • îndulcitor - 50 g sau după gust
  • cacao - 10 g (pudră)
* măsuri și cantități

Pregătire

Într-un bol, combinați toate ingredientele lichide și bateți bine.

Adăugați ingredientele uscate și bateți din nou.

Coaceți 4 gofrete.

Dacă doriți, puteți însiropa gofretele cu o băutură la alegere, pe bază de îndulcitor.

Pregătirea cremei:

Bateți smântâna până obțineți o cremă groasă. Smântâna trebuie să fi stat la frigider cel puțin 8 ore.

Adăugați restul ingredientelor și bateți din nou.

La final, asamblați tortul keto.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: