Ingrediente
- pișcoturi - 1 pachet (24 buc)
- iaurt - 800 g
- zahăr - 4 linguri (sau zahăr brun)
- vanilie - 2 pliculețe
- banane - 1 buc
- bastonașe colorate - pentru decor
Pregătire
Puneți iaurtul, zahărul și vanilia într-un bol și amestecați bine. Puteți folosi zahăr brun sau zahăr alb obișnuit, dar cu cel brun iese este mai gustoasă, deoarece conferă prăjiturii aroma sa tipică de caramel.
Turnați din amestec într-un vas dreptunghiular de yena, suficient cât să se acopere fundul. Se poate folosi orice castron sau tavă dreptunghiulară.
Apoi aranjăm un rând de pișcoturi, turnăm un strat de amestec, încă un rând de pișcoturi și, la final, din nou amestec.
Puneți deasupra bananele feliate și presărați cu bastonașe colorate. Apoi acoperiți vasul cu folie și băgați-l la frigider.
Prăjitura cu pișcoturi și iaurt trebuie sa stea 2-3 ore la frigider pentru ca pișcoturile să poată absorbi iaurtul și să devină moi.
Prăjitura rapidă cu pișcoturi, banane și iaurt este gata.