Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Prăjituri»Chec»Chec cu smântână și nuci

Chec cu smântână și nuci

Vanya BlagoevaVanya Blagoeva
Bucătar
6209
Chec cu smântână și nuci
Fotografie: Vanya Georgieva
4 / 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
35 min.
Comun
50 min.
Porții
5
"Ca orice persoană foarte conștiincioasă cu dieta vom uita de restricții și o să mâncăm după pofta inimii"

Ingrediente

  • smântână - 500 g
  • ouă - 4 buc
  • zahăr - 150 g
  • vanilie - 1 pliculeț
  • coajă de lămâie - de la 1 fruct
  • făină - 250 g
  • praf de copt - 1 pliculeț
  • nuci - 50 g, zdrobite și prăjite
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți ouăle cu zahărul într-un castron.

Adăugați apoi succesiv și amestecând continuu smântâna, coaja de lămâie rasă, vanilia, făina amestecată cu praful de copt și nuca.

Se omogenizează bine, apoi se toarnă aluatul într-o formă de chec unsă cu ulei și presărată cu făină.

Coaceți checul în cuptor la foc moderat.

După ce checul cu smântână și nuci este gata, presărați-l cu zahăr pudră.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: