Cremă de cacao

IlariaIlaria
Master Chief
6231
Cremă de cacao
Fotografie: Iliana Dimova
2 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
25 min.
Comun
40 min.
Porții
6
"Un desert preferat din copilărie - crema de cacao pe care o adoră toți copiii"

Ingrediente

  • lapte - 1 litru
  • ouă - 6 buc
  • zahăr - 1.5 căni de ceai
  • făină - 2 linguri
  • cacao - 4 linguri
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți bine cu un mixer gălbenușurile cu cacao și făină.

Se adaugă laptele fierbinte, îndulcit cu zahăr, amestecând continuu la foc mic până se îngroașă crema.

Se ia de pe foc și se amestecă până se răcește. La final în crema de ciocolată se adaugă albușurile bătute spumă.

Crema de cacao este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: