Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Brioșe»Brioșe pufoase cu gem

Brioșe pufoase cu gem

VecaVeca
Master Chief
12k
Brioșe pufoase cu gem
Fotografie: Veca
1 / 6
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
20 min.
Comun
40 min.
Porții
6
"Mâncați brioșele cu gem cu cafea, la micul dejun... sau la fiecare cafea pe care o beți în timpul zilei"

Ingrediente

  • ouă - 2 buc
  • zahăr - 150 g
  • zahăr vanilat - 10 g
  • ulei - 70 ml
  • iaurt - 100 ml
  • făină - 140 g
  • praf de copt - 10 g
  • gem - la alegere
  • zahăr pudră - pentru presărat
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți ouăle, zahărul și zahărul vanilat cu mixerul.

Adăugați treptat uleiul și iaurtul, apoi făina amestecată cu praful de copt și omogeniați totul ușor cu mixerul (la viteza cea mai mică).

Umpleți formele de hârtie pentru brioșe și puneți-le într-o tavă metalică.

Turnați 2 linguri din amestecul bătut în fiecare formă, puneți deasupra 1 lingură de gem și acoperiți gemul cu amestec.

Încingeți bine cuptorul și coaceți brioșele la 180 de grade timp de 20 de minute.

Scoateți brioșele cu gem finite din cuptor și lăsați-le să se răcească. Presărați-le apoi cu zahăr pudră.

Din cantitățile date ies 12 brioșe delicioase și pufoase cu gem.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: