Prăjituri fragede de Crăciun

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Prăjituri fragede de Crăciun
Fotografie: Lilia Tsacheva/Lipodve
1 / 5
27/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
12 min.
Comun
17 min.
"Nu cumpărați cadouri pentru cei dragi, pregătiți aceste dulciuri fragede cu unt și Moș Crăciun va aduce cadourile pentru dvs"

Ingrediente

  • făină - 250 g (albă)
  • unt - 125 g
  • ouă - 1 buc. mare
  • zahăr - 6 - 7 linguri
  • apă - 1 - 2 linguri (dacă se obține un aluat mai uscat)
  • scorțișoară
  • ghimbir
  • cardamom
  • nucșoară - după preferință
* măsuri și cantități

Pregătire

Amestecați toate ingredientele folosind un chopper / robot de bucătărie timp de 10-15 secunde până se formează firimituri mari de unt.*

Turnați „firimiturile” pe un blat și modelați aluatul într-o bilă.

Puneți aluatul la frigider pentru 20 de minute.

Încingeți cuptorul la 180°C.

Întindeți aluatul la 0.5 cm grosime și tăiați forme.

Coaceți pe o foaie de copt aproximativ 10-12 minute sau până când dulciurile se rumenesc frumos.

Păstrați prăjiturile într-o cutie.

*Dacă nu aveți chopper, amestecați totul împreună cu mâinile, frecând untul prin făină și bătând ușor oul înainte de a-l adauga.

Prăjiturile fragede de Crăciun sunt gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: