File de pui pane rulate prin pesmet

Spălați fileul de pui și tăiați-l în bucăți mici.

Se condimentează cu sare și piper pe ambele părți, apoi se lasă să stea aproximativ 30 de minute.

Bateți oul într-o farfurie. În alta se toarnă condimentele cu pesmetul. Amestecați-le bine.

Se pune grăsimea într-o tigaie și se încălzește pe aragaz.

Rulați bucățile de pui mai întâi prin ou, apoi prin pesmet.

Prăjiți bucățile de pui pane pe toate părțile până se rumenesc frumos.

Scurgeți excesul de grăsime pe hârtie de bucătărie.

Fileurile de pui pane cu pesmet sunt gata.