Bonapeti.ro»Rețete»Feluri principale»Cartofi la cuptor»Cartofi cu piept de pui, pesmet și mozzarella, la cuptor
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
30 min.Comun
45 min.Porții
2"Aroma de cartofi copți cu pui se răspândește prin bucătărie și invită întreaga familie la masă"
Ingrediente
- cartofi - 500 g
- piept de pui - 250 g
- pesmet - 150 g
- rozmarin - 1 crenguță
- usturoi - 2 căței
- pătrunjel - un praf generos
- mozzarella - 125 g
- sare
- ulei de măsline
Pregătire
Curățați și tăiați cartofii cubulețe.
Tăiați pieptul de pui în bucăți mici. Mărunțiți rozmarinul, cățeii de usturoi și pătrunjelul.
Se amestecă cu pesmetul și se pun într-o pungă de plastic.
Adăugați cartofii și carnea în pungă și agitați pentru a se combina condimentele bine.
Puneți cartofii și carnea într-o tavă unsă, stropiți cu ulei de măsline și coaceți până se rumenesc frumos.
Chiar înainte de a scoate tava din cuptor, puneți bucăți de mozzarella.
Este suficient ca mozzarella să se topească și mâncarea este gata.
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest