Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Creme»Crema de vanilie»Cremă ușoară de vanilie

Cremă ușoară de vanilie

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cremă ușoară de vanilie
Fotografie: Jordanka Taseva
5 / 7
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
20 min.
Comun
35 min.
"Există vreo cremă care are un gust mai bun decât crema de casă cu aromă de vanilie? Dacă o încercați, cu siguranță veți avea răspunsul la această întrebare. Iată rețeta noastră pentru această cremă de casă"

Ingrediente

  • lapte proaspăt - 1 l.
  • ouă - 4 buc.
  • zahăr - 1 cană
  • făină - 1 cană
  • vanilie - 2 pac. (0.2 g fiecare) sau esență
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți ouăle cu zahărul și adăugați treptat făina, precum și 1/2 de cană de lapte proaspăt din întreaga cantitate. Se amestecă bine până se omogenizează.

Fierbeți restul de lapte pe aragaz și adăugați amestecul de ouă, amestecând continuu. Se amestecă până se îngroașă crema.

Luați de pe foc, adăugați vanilia și dacă doriți, un cubuleț de unt.

Împărțiți crema de vanilie în cupe pentru desert și răciți bine înainte de servire. De asemenea, puteți folosi crema de vanilie gata preparată pentru prepararea de torturi, prăjituri și eclere.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: