Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
20 min.Comun
30 min.Porții
2"Ficăței prăjiți, pentru orice ocazie - se servesc calzi, cu o bere rece și desigur într-o companie plăcută"
Ingrediente
- ficăței de pui - 500 g
- ceapă - 4 buc. mari
- piper negru - 1/2 linguriță
- pătrunjel - 1/2 linguriță
- sare - după gust
- ulei - pentru prăjit
Pregătire
Tăiați ceapa în cuburi mai mari și puneți-o într-o tigaie. Adăugați ulei și porniți aragazul.
Când deja ceapa este prăjită, adăugăm ficățeii curățați și spălați, dar nu îi tăiem ci îi lăsăm întregi.
Odată cu ficățeii, adăugați piper negru, pătrunjel și sare.
Se prăjește bine preparatul după care se ia de pe foc. Ficățeii se recomandă a se consuma calzi, sunt mai gustoși.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
