Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
15 min.Comun
30 min.Porții
6"Cotlete de oaie, preparate într-un sfert de ora - fără marinare sau alte fițe culinare - au gust perfect"
Ingrediente
- cotlete de oaie - 6 buc.
- sare
- piper negru
- ulei
- pătrunjel
- unt - 60 g
Pregătire
Bateți cotletele ușor cu un ciocănel de șnițele. Asezonați-le pe ambele părți cu sare și piper.
Încingeți ulei într-o tigaie și prăjiți-le până sunt gata, pe ambele părți.
Scoateți-le pe o farfurie, presărați-le cu pătrunjel tocat și turnați peste ele unt topit.
Serviți cotletele de oaie cu o salată potrivită.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest