Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
4 min.Preparare
7 min.Comun
11 min.Porții
1"Omletă consistentă cu fulgi de ovăz și spanac - sigur mai doriși o porție în plus"
Ingrediente
- ouă - 2 - 3 buc.
- fulgi de ovăz - 3 linguri (fini)
- lapte proaspăt - 1/3 cană
- spanac - 4 - 5 frunze
- cașcaval - pentru ras
- sare - 1 linguriță
- piper negru - 1 linguriță
- rucola - pentru decor
- roșii cherry - 2 - 3 buc.
- pesto - 1 - 2 lingurițe
- avocado - 1/2 buc.
- brânză - 1 felie
- afine - 3 buc. (proaspete)
Pregătire
Se unge o tigaie cu puțin ulei și se încinge.
Între timp, într-un bol uscat, amestecați ouăle, fulgii de ovăz, laptele proaspăt, sarea și piperul. Se amestecă până se obține o compoziție omogenă.
Se toarnă în tigaie și se coace la foc mic timp de 7-8 minute. Se toacă spanacul deasupra și se rade cașcavalul, gătind până se topește.
Scoateți din tigaie și împăturiți omleta în două.
Servim pe farfurie cu rucola, avocado feliat, brânză, afine și roșii cherry iar într-o parte punem pesto.
Minunata omletă este gata!
Să aveți poftă!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
