Bonapeti.ro»Rețete»Băuturi»Siropuri»Sirop de aronia

Sirop de aronia

redactat:
EfrosiaEfrosia
Jedi
9911
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Sirop de aronia
Fotografie: Diana Kostova
2 / 8
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.
Preparare
3 min.
Comun
28 min.
"Încântați-i pe cei dragi cu acest sirop de aronia, de casă, aromat și sănătos!"

Ingrediente

  • aronia - 2 kg
  • zahăr - 1.5 kg
* măsuri și cantități

Pregătire

Spălați și curățați bine boabele de aronia. Măcinați-le printr-o mașină de tocat carne sau zdrobiți-le ușor. Amestecați piureul de fructe rezultat cu zahărul, care după rețeta originală ar trebui să fie 1:1, dar eu am pus mai puțin.

Turnați totul într-un recipient mare de sticlă sau emailat și lăsați amestecul de fructe să stea timp de 2 zile, într-un loc răcoros și întunecat.

Se strecoară apoi amestecul printr-un strat dublu de tifon, strecurând bine bucățile de aronia.

Distribuiți siropul în sticle.

Astupați bine sticlele cu sirop de aronia și sterilizați-le timp de 3 minute.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: