redactat:
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
3 min.Comun
28 min."Încântați-i pe cei dragi cu acest sirop de aronia, de casă, aromat și sănătos!"
Ingrediente
- aronia - 2 kg
- zahăr - 1.5 kg
Pregătire
Spălați și curățați bine boabele de aronia. Măcinați-le printr-o mașină de tocat carne sau zdrobiți-le ușor. Amestecați piureul de fructe rezultat cu zahărul, care după rețeta originală ar trebui să fie 1:1, dar eu am pus mai puțin.
Turnați totul într-un recipient mare de sticlă sau emailat și lăsați amestecul de fructe să stea timp de 2 zile, într-un loc răcoros și întunecat.
Se strecoară apoi amestecul printr-un strat dublu de tifon, strecurând bine bucățile de aronia.
Distribuiți siropul în sticle.
Astupați bine sticlele cu sirop de aronia și sterilizați-le timp de 3 minute.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest