09/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
30 min.Comun
45 min.Porții
4"Combinația de paste, brânză topită și ciuperci este irezistibilă"
Ingrediente
- macaroane - 1 pachet
- brânză topită - 50 g
- ciuperci - 250 g (champignon)
- ulei de măsline - 2 linguri
- smântână - 200 ml (lichidă, pentru gătit)
- ceapă - 2 buc.
- vin alb - 1/2 căni
- măsline - 8 - 10 bucăți
- pătrunjel
- sare
- piper negru
Pregătire
Ceapă și ciupercile sunt tăiate și înăbușite până sunt gata. Adăugăm smântâna și lăsăm să se îngroașe puțin, amestecând continuu.
Când s-a îngroșat, se adaugă brânza tăiată bucăți mici, sare și piper și macaroanele prefierte.
Se toarnă vinul și se amestecă de câteva ori la foc foarte mic pentru a absorbi sosul. La final, se adaugă măslinele tăiate pe jumătate și se presară cu pătrunjel.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
