18/08/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Comun
10 min.Porții
4"Nu este de poftă, este ideală ca aperitiv pentru atunci când zicem Hai Noroc"
Ingrediente
- ardei - 6 - 7 buc. (roșu, copt)
- brânză - 90 g
- urdă - 50 g
- suc de lămâie - 4 linguri
- boia iute - 1 linguriță, fulgi
- mărar - 1 linguriță, uscat
- usturoi - 1/2 linguriță, .pudră
- piper negru - după gust
- sare - după gust
- ulei de măsline - 3 - 4 linguri
Pregătire
Se curăță și se feliază ardeii. Adăugați la ei brânza rasă, urda, sucul de lămâie și uleiul de măsline.
Se pasează pentru scurt timp fără a aștepta să capete o extură prea fină.
Puteți lăsa bucăți mai mari de ardei, astfel arată și mai frumos.
Asezonați cu condimente și, dacă doriți, adăugați mai mult suc de lămâie și ulei de măsline.
Se amestecă bine și se servește crema aperitiv în boluri mici cu biscuiți sărați sau pâine prăjită.
Să aveți poftă!
Crema aperitiv cu ardei roșu este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
