Ingrediente
- lămâi - 3 buc.
- apă - 1.5 l.
- zahăr - 3 linguri cu vârf (sau după gust)
- ghimbir - 20 g
- mentă - 10 frunze, proaspete
- bicarbonat de sodiu - 1 linguriță
- sare - 1 praf
Pregătire
Stoarceți sucul din cele trei citrice.
Pentru o aromă și mai plăcută a băuturii, spălați bine cojile și presați câteva dintre ele pe vas, îndoindu-le ușor.
În acest fel își vor elibera aromă sub formă de particule fine care vor pătrunde în limonada proaspătă.
Puneți ghimbirul și menta - bine spălate, pentru a se măcina în bucăți mici, cu 300 până la 500 ml de apă.
Se amestecă pentru a-și elibera sucurile și aroma și se strecoară băutura pentru detoxifiere.
Se toarnă într-o cană și se amestecă sucul de lămâie, lichidul de mentă-ghimbir și încă un litru de apă (poate încă puțin, după gust)
Se toarnă zahărul, sarea și bicarbonatul și se amestecă foarte bine.
Interacțiunea dintre bicarbonat și lămâie va face băutura să fie ușor carbogazoasă.
Serviți chiar acum băutura alcalină cu mentă, lămâie și ghimbir și bucurați-vă de o limonadă sănătoasă aromată, care va îmbunătăți echilibrul alcalino-acid din corpul dumneavoastră.
