04/08/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Comun
15 min.Porții
4"Vara, dacă nu ne răcorim cu un sorbet de lămâie cu mentă și limoncello, înseamnă că nu-i vară"
Ingrediente
- lămâi - 2 buc.
- mentă - 6 - 7 frunze mari, proaspete
- zahăr pudră - 100 g
- limoncello - 80 ml
- gheață - 450 g
- apă - 100 ml
Pregătire
Curățați 3-4 de coajă din partea galbenă a uneia dintre lămâi și lăsați-le deoparte, apoi curățați cele două citrice, îndepărtând complet toată coajă, fără a lăsa părți albe.
Tăiați în bucăți și îndepărtați semințele, dacă există.
Pune bucățile într-un blender împreună cu cojile păstrate, frunzele de mentă și zahărul pudră.
Se toarnă lichiorul, apa și gheața și se mărunțește totul la viteză medie, crescând treptat până la maxim, în aproximativ 50 de secunde.
Turnați sorbetul gata făcut imediat în pahare și serviți imediat.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
