Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Pateu»Pateu din roșii uscate

Pateu din roșii uscate

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
2k416k102
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Pateu din roșii uscate
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 3
03/08/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.
Comun
25 min.
Porții
4
"O aromă unică și un gust unic, pe care le puteți savura pe o felie de pâine"

Ingrediente

  • roșii uscate - 100 g
  • nuci de pin - 30 g
  • capere - 20 g
  • usturoi - 1 cățel
  • boia - 1/4 linguriță
  • busuioc - 1/4 linguriță (uscat sau o crenguță proaspătă)
  • oregano - 1/4 linguriță
  • ulei de măsline - 3 - 4 linguri
  • sare - după gust
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți roșiile uscate în apă fierbinte timp de 20 de minute pentru a se înmuia și hidrata.

Scurgeți-le bine de apă și puneți-le într-un recipient adânc și adăugați toate celelalte ingrediente la ele.

Amestecați până la omogenizare și adăugați mai multe condimente și sare după gust, dacă doriți.

Serviți pateul pe pâine prăjită (poate cu bucăți de brânză deasupra) sau cu paste.

Poftă bună!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: