Ingrediente
- tărâțe de ovăz - 200 g
- banane - 2 bucăți, bine coapte, moi
- smochine uscate - 100 g
- suc de lămâie - 2 - 3 linguri
Pregătire
Decojiți și zdrobiți bananele cu o furculiță. Este bine să folosiți banane a căror coajă este deja închisă la culoare, deoarece sunt mai moi în interior și mai sănătoase. Stropiți-le cu suc de lămâie și amestecați.
Tăiați smochinele uscate în bucăți mici și adăugați-le la bananele zdrobite împreună cu tărâțele de ovăz.
Amestecați din nou până obțineți o masă omogenă și compactă. La dorință, puteți adăuga una sau două lingurițe de miere, pentru mai multă dulceață.
Formați bare dreptunghiulare și așezați-le într-o tavă acoperită cu hârtie de copt sau pe o suprafață din silicon.
Coaceți timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 185 de grade Celsius și, după ce opriți cuptorul, lăsați tava înăuntru încă 5-8 minute pentru ca batoanele de ovăz să se usuce puțin mai mult .
La dorință, puteți coace batoanele până devin mai închise la culoare, dar nu este recomandat deoarece unele vitamine și minerale se vor pierde.
Sunt ideale pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază.
Batoanele sănătoase din tărâțe de ovăz sunt gata.