24/08/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Comun
10 min.Porții
2"Serviți această cremă aperitiv rapidă, clasică cu pâine prăjită și roșii roz, frumos tăiate felii."
Ingrediente
- brânză - 150 g (de vacă sau oaie)
- urdă - 200 g
- ardei iute - 2 buc. (tip peștișori sau jalapeño)
- ardei - 1 buc. (alb sau verde)
- iaurt strecurat - pentru consistența dorită
- ulei de măsline - aproximativ 30 ml (sau ulei)
- sare colorată - 2 prafuri sau după gust
- oregano - 1 linguriță, uscat
- boia - 1 - 2 prafuri (poate mai mult)
- ardei iute - 1 praf, (fulgi)
- usturoi - 2 căței, tineri, nu foarte iuți
- suc de lămâie - 2 linguri
- pentru decor
- pătrunjel - pentru decor
- pâine - felii prăjite sau din comerț
- roșii roz - 1 buc. mare sau 2 buc. medii
Pregătire
O cremă aoeritiv pe care o veți găti 100% din nou.
Puneți brânza în vasul unui blender și adăugați urda, cățeii de usturoi curățați de coajă, ardeii curățați de tulpini și semințe și 3-4 linguri de iaurt strecurat.
Lăsați-le sa se mărunțească și turnați ulei de măsline și zeamă de lămâie.
Se amestecă bine și se condimentează cu condimentele enumerate, în proporții pe placul dvs.
De asemenea, puteți adăuga sare dacă brânza nu este prea sărată și puteți adăuga mai mult iaurt strecurat, pentru consistență.
Se pun în boluri mici și se decorează cu frunze de pătrunjel.
Serviți această cremă aperitiv rapidă, clasică cu pâine prăjită și roșii roz, frumos tăiate felii.
Poftă bună la crema aperitiv rapidă, condimentată, cu brânză și urdă!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
