Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Antipasto»Cremă aperitiv sărată, cu brânză și roșii uscate

Cremă aperitiv sărată, cu brânză și roșii uscate

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
2k416k102
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cremă aperitiv sărată, cu brânză și roșii uscate
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 3
18/11/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
Porții
2
"Serviți crema sărată cu feliuțe de pâine prăjită. Și să o preparați din nou și mâine seară Poftă bună!"

Ingrediente

  • roșii uscate - 80 g
  • brânză - 50 g, albă, sărată
  • cremă de brânză - 200 g
  • smântână fermentată - 2 linguri (sau până când se obține consistența dorită)
  • piper negru - 1 praf
  • usturoi - 2 prafuri, pudră
  • pătrunjel uscat - sau mărar uscat pentru presărat
  • nuci - opțional
  • ulei de măsline - după gust
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți roșiile uscate (marinate în ulei de măsline) în vasul blenderului.

Adăugați brânza, smântâna fermentată, puțin ulei de măsline, piper negru și usturoi pudră. Puteți adăuga și nuci crude și pătrunjel uscat sau mărar.

Amestecați până când obțineți o cremă fină și, la dorință, ajustați gustul sau consistența după preferințele dumneavoastră, adăugând mai multă smântână fermentată.

Serviți crema sărată cu feliuțe de pâine prăjită.

Poftă bună la crema sărată cu brânză și roșii uscate!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: