21/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Comun
10 min.Porții
2"Secretul oricărei salate proaspete constă în dressing-ul ei irezistibil, iar acesta pur și simplu vă va captiva"
Ingrediente
- mozzarella proaspătă - 125 g
- baby spanac - 50 g
- gogoșari murați - 100 g
- Dressing
- miere - 1 lingură lichidă
- oțet balsamic - 2 linguri (alb)
- ulei de măsline - 4 - 5 linguri, extravirgin
- sare - 1 - 2 prafuri, sau după gust
- usturoi pudră - 1 praf
Pregătire
Frunzele de baby spanac se spală în apă rece și se lasă să se scurgă și să se usuce.
Gogoșarii murați se taie cubulețe, iar mozzarella proaspătă se taie în felii.
Într-un vas, se amestecă toate ingredientele pentru dressing și se amestecă bine. Cu acest dressing se condimentează baby spanacul.
Într-un bol larg, în centrul acestuia, se aranjează felii de mozzarella, se presară ușor cu sare și se stropesc cu ulei de măsline.
Deasupra lor se așază cubulețele de gogoșari tăiați, iar în jurul lor se pun frunzele de spanac.
Salata se servește imediat, alături de mâncarea și băutura preferate.
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
