Fotografie: Juliya
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
35 min.Preparare
50 min.Comun
85 min.Porții
4"În sezonul conopidei, încercați neapărat această rețetă - rapidă, ușoară și delicioasă!"
Ingrediente
- conopidă - 1 kg
- ouă - 3 - 4 bucăți
- unt - 125 de grame
- brânză - 1 ceașcă
- cimbru - 1 lingură
- piper negru
- sare
Pregătire
Fierbem conopida curățată și tăiată în buchețele în apă clocotită cu sare, apoi o scoatem, o scurgem și o condimentăm cu sare și piper.
Separat, batem ouăle și le amestecăm cu brânza zdrobită, cimbrul, piper negru și sare.
Adăugăm conopida, amestecăm și prăjim într-o tigaie cu unt topit.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest