Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
45 min.Comun
55 min.Porții
4"Bureții domnești cu unt și smântână pot fi serviți atât ca preparat separat, cât și ca sos pentru carne."
Ingrediente
- bureți domnești - 500 g
- unt - 50 g
- smântână - 200 ml, pentru gătit
- apă - 200 ml
- căței de usturoi - 2 buc.
- ceapă - 1 buc.
- sare
- piper negru
- mentă creață
Pregătire
Ceapa se taie mărunt și se călește în unt, apoi se adaugă ciupercile, tăiate nu prea fin, și se călesc timp de aproximativ 20 de minute.
Apoi se adaugă usturoiul zdrobit, apa și smântâna, lăsându-se din nou să fiarbă timp de aproximativ 20 de minute.
La final, se adaugă la mâncarea de ciuperci sare, piper negru și mentă creață, după gust .
Bureții domnești cu unt și smântână pot fi serviți atât ca preparat separat, cât și ca sos pentru carne.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
