23/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
10 min.Comun
25 min.Porții
40"Ați ghicit, acești biscuiți cu unt și smântână se topesc literalmente în gură."
Ingrediente
- smântână de gătit - 6 linguri
- unt de vacă - 2 pachete (de 125 g moale la temperatura camerei)
- zahăr pudră - 1 cană
- gălbenușuri de ou - 5 buc. (fierte tari)
- vanilie - 2 pac.
- făină - 350 până la 400 g
Pregătire
Răzuiți gălbenușurile fierte într-un castron.
Se adaugă untul, zahărul pudră, smântâna, vanilia și făina.
Frământați un aluat moale, untos.
Tapetați o tavă cu hârtie de copt.
Tăiați bile mici din aluat, aplatizați-le ușor cu mâinile și aranjați-le la mică distanță unele de altele.
Coaceți biscuiții cu unt la cuptor, fără a fi nevoie sa fie încălzit în prealabil la 170 °C, până când sunt gata.
Scoateți biscuiții, lăsați-i să se răcească și presărați-i cu zahăr pudră, dacă doriți.
Ați ghicit, acești biscuiți cu unt și smântână se topesc literalmente în gură.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
