29/11/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
20 min.Comun
35 min.Porții
1"Cel mai gustos tort de casă este făcut cu blat din pandișpan de ciocolată, făcut manual, doar zicem..."
Ingrediente
- gălbenușuri - 4 buc.
- albușuri - 6 buc.
- zahăr - 1 lingură
- făină - 4 linguri
- praf de copt - 1 pliculeț
- ciocolată lichidă - 3 linguri
- cacao - 1 lingură
- ulei - pentru ungere
Pregătire
Batem albușurile până obținem o spumă densă.
Amestecăm gălbenușurile cu ciocolata și zahărul și le batem până obținem o cremă pufoasă. La această cremă adăugăm făina, praful de copt și cacao, bătând până la omogenizare.
Începem să adăugăm albușurile treptat, amestecând încet pentru a păstra compoziția pufoasă.
Acoperim o tavă rotundă cu hârtie de copt, o ungem cu puțin ulei și turnăm compoziția.
Coacem la 180 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute. Lăsăm să se răcească și desprindem blatul de hârtie.
Blatul pentru tort va fi pufos și poate fi tăiat în două.
Blatul de pandișpan de ciocolată pentru tort este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
