Ingrediente
- Pentru blaturi
- maioneză - 400 g
- zahăr - 2 căni
- făină - 4 căni
- praf de copt - 2 pachete
- apă - 2 căni
- cacao - 100 g
- Pentru cremă
- smântână pentru frișcă - 400 ml
- ciocolată - 400 g
- Pentru decor
- bile de zahăr - pentru decor, de la Dr. Oetker
Pregătire
Amestecați ingredientele pentru blat cu ajutorul unui mixer, până când obțineți un amestec consistent de cacao.
Distribuiți apoi amestecul în trei tăvi (de 25 cm), unse în prealabil și tapetate cu hârtie de copt.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Lăsați blaturile să se răcească bine.
Pentru prepararea cremei, încălziți smântâna și, înainte să înceapă să fiarbă, o luați de pe foc și adăugați ciocolata zdrobită.
Amestecați până obțineți un amestec omogen. Lăsați să se răcească și să devină ceva mai consistent.
Începeți să aranjăm tortul - mai întâi așezăm un blat, apoi un strat de cremă. Înainte de a termina tortul și a-l orna cu cremă, lăsați-l la frigider pentru 20-30 de minute și după aceea turnați restul de cremă.
Decorați tortul de ciocolată cu maioneză cu decorațiuni de la Dr. Oetker, după preferință.
Dacă vă plac dulciurile cu ciocolată, acest chec de ciocolată incredibil sau cheescake-ul delicios de ciocolată sunt exact ce vă trebuie.
