Blat de tort

Tanya LevenovaTanya Levenova
Bucătar
176792
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Blat de tort
Fotografie: Jordanka Taseva
1 / 8
10/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
50 min.
Comun
65 min.
Porții
8
"O rețeta ușoară pentru un blat universal de tort, pentru că o prăjitură cu adevărat delicioasă se cunoaște după blat"

Ingrediente

  • ouă - 4 buc.
  • zahăr - 150 g
  • ulei - 40 ml
  • făină - 130 g
  • praf de copt - 10 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Ouăle se bat cu mixerul aproape până se albesc și apoi se adaugă zahărul. Urmează uleiul, făina cu praful de copt /amestecând cu o spatulă la adăugarea făinii/.

Aluatul de tort se toarnă într-o tavă de tort (cu diametrul de 24 cm.) tapetată cu hârtie de copt. Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 45-50 de minute până când trece testul scobitorii (scobitoarea iese uscată .

Se coace până la final cu rezistența de jos pornită. În ultimele 5-10 minute porniți ambele rezistențe.

Elegantul blat de tort răcit se taie în 3 părți pe care le puteți folosi pentru a pregăti un minunat tort de casă.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: