Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Prăjituri»Chec»Chec retro cu iaurt

Chec retro cu iaurt

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
23713k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Chec retro cu iaurt
Fotografie: Albena Asenova
1 / 4
Statistică
  • Vizualizări totale90
  • Vizualizări pentru luna4
  • Vizualizări pentru săptămână2
  • Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
30 min.
Comun
40 min.
Porții
8
"A vă întâmpina oaspeții cu o ceașcă de cafea caldă și un chec aromat nu este o chestiune retro, ci un adevărat clasic!"

Ingrediente

  • ouă - 4 bucăți
  • zahăr - 2 căni
  • făină - 3 căni
  • smântână - 1 cană
  • bicarbonat - 1 linguriță
  • ulei - 1/2 cană
  • sare - un vârf de cuțit
  • zahăr pudră - pentru presărat
* măsuri și cantități

Pregătire

Într-un bol adânc, batem ouăle împreună cu zahărul și un vârf de cuțit de sare. Se bate până când amestecul devine mai deschis la culoare.

Apoi adăugăm uleiul și iaurtul în care am dizolvat în prealabil bicarbonatul.

Cernem făina printr-o sită și o adăugăm încet, lingură cu lingură, la compoziția anterioară, amestecând constant.

Turnăm compoziția într-o formă sau tavă unsă și presărată cu făină.

Coacem într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius.

La dorință, se pot adăuga cacao sau nuci măcinate.

După ce checul este copt, îl presărăm cu zahăr pudră.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: