Bonapeti.ro»Rețete»Salate»Salată de legume»Salată cu rodie și burrata

Salată cu rodie și burrata

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
23423k8
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Salată cu rodie și burrata
Fotografie: Albena Asenova
1 / 2
27/12/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
Porții
2
"Imediat înainte de servire, salata cu rodii și burrata se condimentează cu dressingul din zeamă de lămâie, ulei de măsline și miere - o adevărată sărbătoare a aromelor"

Ingrediente

  • mix de salate - 200 g
  • roșii cherry - 6 bucăți
  • prosciutto cotto - 6 felii subțiri
  • burrata - 1 bucată
  • rodie - 2 linguri, boabe
  • sare
  • Pentru dressing
  • suc de lămâie - 1 lingură
  • ulei de măsline - 1 lingură
  • miere - 1 linguriță
* măsuri și cantități

Pregătire

Pe fundul unei farfurii de servire se așază frunze rupte de diverse tipuri de salate.

Deasupra se așază roșiile cherry tăiate în jumătate. Se rulează feliile de prosciutto sub formă de trandafiri și se aranjează de asemenea peste salată.

În mijloc se plasează burrata și la final se presară boabele de rodie.

La final, opțional, la salata cu burrata se pot adăuga felii de avocado.

Imediat înainte de servire, salata cu rodii și burrata se condimentează cu dressingul din zeamă de lămâie, ulei de măsline și miere.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: