Dip de ridichi

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Dip de ridichi
Fotografie: Yordanka Kovacheva
2 / 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Comun
5 min.
Porții
2
"Cel mai răcoros dip pe care l-ați încercat vreodată"

Ingrediente

  • ridichi - 80 g + pentru decor și garnitură
  • cremă de brânză - 100 g
  • urdă - 100 g
  • civetă - 2 - 3 linguri, tocată
  • sare - 1/2 linguriță sau după gust
  • piper negru - 1/4 linguriță sau după gust
  • felii de pâine prăjită - pentru servire
* măsuri și cantități

Pregătire

Îmi plac foarte mult cremele aperitiv și dipurile, deoarece sunt cea mai rapidă și simplă modalitate de a pune pe masă ceva gustos și elegant, alături de o băutură preferată.

Pentru acest dip, puteți folosi exclusiv cremă de brânză și să eliminați urda, sau să le combinați în orice proporție vă place.

Ridichile se curăță de frunze și codițe și se mărunțesc fin în blender.

Se adaugă crema de brânză, (și urda), ceapa verde tocată, sarea și piperul.

Totul se amestecă bine și se servește imediat, fiind decorat cu felii de ridiche și foi de civetă verde, tocată fin.

Se consumă pe felii de pâine prăjită sau toast.

Poftă bună!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: