Ingrediente
- ouă - 2 buc.
- zahăr cristal - 1 cană
- ulei - ½ cană
- lapte proaspăt - 1 cană
- făină - 2 căni
- praf de copt - 1 pachet
- zahăr vanilat - 1 pachet
- cacao - 2 linguri
- ciocolată - 100 g
Pregătire
Într-un bol, se bat 2 ouă spumă și se adaugă treptat zahărul până se obține o cremă albă și consistentă.
Se toarnă treptat uleiul, apoi și laptele proaspăt.
Se cern printr-o sită ingredientele uscate (făină, praf de copt, zahăr vanilat, cacao).
Se adaugă treptat la amestecul de ouă.
Totul se amestecă până devine o compoziție omogenă.
Într-o formă de chec se așază hârtie de copt și se toarnă ¾ din amestec.
Ciocolata se rupe în cubulețe și se distribuie pe compoziția de chec.
Deasupra se pune restul amestecului.
Checul cu cacao se coace la 180 °C timp de 35 de minute, până când trece testul scobitorii.
Savurați checul cu cacao, ușor de preparat cu o ceașcă de cafea :)
Vedeți și alte idei pentru chec cu ciocolată și aflați cum se face un adevărat chec suculent și pufos?
