
Ingrediente
- banane - 3 buc.
- ouă - 3 buc.
- skyr - 3 linguri
- bicarbonat de sodiu - 1 linguriță (sau iaurt)
- unt - 20 g
Pregătire
Adăugați bananele curățate, ouăle, skyr-ul (sau iaurtul) și bicarbonatul de sodiu într-un vas pentru blender. Mixați totul până obțineți o compoziție fină și omogenă. Dacă nu aveți blender, puteți amesteca ingredientele manual, dar cu aparatul, procesul este mult mai rapid și ușor.
Încălziți tigaia la foc mic (de exemplu, la nivelul 4 din 9), pentru a evita ca clătitele să se ardă la exterior și să rămână crude la interior. Când tigaia este bine încălzită, ungeți-o cu unt. Cu ajutorul unui polonic, turnați din compoziție în tigaie, formând clătite dietetice. Gătiți-le ca de obicei, având grijă să se coacă uniform.
Din această rețetă se obțin aproximativ 10-11 clătite cu banane.
Ornați după propriul gust! Poftă bună!
Descoperiți mai multe sfaturi despre cum să faceți clătitele perfecte, astfel încât și clătitele dumneavoastră sănătoase cu banane să fie deosebite.
Dacă sunteți pasionați de alimentația sănătoasă, încercați neapărat și clătitele noastre proteice.