Bonapeti.ro»Rețete»Patiserie»Scovergi»Gogoși rapide fără frământat

Gogoși rapide fără frământat

Fat BertaFat Berta
Jedi
113150
Mariana Iaciu
Traducerea:
Mariana Iaciu
Gogoși rapide fără frământat
Fotografie: Petya Borisova
6 / 12
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
15 min.
Comun
35 min.
Porții
4
"Aceste gogoși sunt perfecte pentru următorul vostru mic dejun. Sunt usor de pregătit si merg cu branză si dulceată, la alegere. Un bun început al zilei!"

Ingrediente

  • făină - 2 căni
  • sare - 2 prafuri
  • zahăr - 2 prafuri
  • drojdie - 1 lingură
  • ulei - pentru prăjit
  • zahăr pudră
* măsuri și cantități

Pregătire

Într-o cupă mai mare punem faina cernută, drojdia dizolvată in puțină apă, zahărul și sarea.

Adăugăm aproximativ 250 ml de apă caldă și amestecăm bine. Această compoziție se acoperă cu folie de polietilenă și se pune la frigider timp de 6-7 ore, după care se scoate.

Din amestecul gros rezultat, se ia cu o lingură unsă și se pune în uleiul încins.

Gogoșile se prăjesc pe ambele părți și se scot pe hartie de bucătărie pentru a se scurge de ulei.

Se servesc cu zahăr pudră.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: