Fotografie: Hristo-Y-Moni
21/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Comun
30 min.Porții
6"Va trebui să puneți pază la frigider pentru că, există riscul ca întregul tort să dispară în câteva secunde"
Ingrediente
- mere - 3 buc.
- frișcă - 250 ml (lichidă)
- smântână de gătit - 250 g
- zahăr pudră - 3 linguri
- ganache - de ciocolată (gata preparat)
- nuci - 70 g măcinate
- scorțișoară
- biscuiți - 2 pachete (400 g)
Pregătire
Mi-au rămas biscuiți și am decis să pregătesc un tort cu biscuiți rapid și ușor.
Am ras merele, am amestecat cele două tipuri de smântână (frișca și smântâna de gătit), am adăugat zahăr pudră și le-am bătut până am obținut o cremă aspectuoasă.
Într-o formă cu fundul detașabil am pus un rând de biscuiți. Am acoperit cu mere rase, un pic de scorțișoară și nucă după care i-am uns cu cremă. Așa alternez până la 3 rânduri de biscuiți.
Lăsăm tortul cel puțin 3-4 ore la frigider să se înmoaie biscuiții. Apoi turnăm ganache-ul de ciocolată, decorăm după dorința și îl punem din nou la frigider pentru câteva ore.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
