18/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
7 min.Preparare
10 min.Comun
17 min.Porții
20"Un aperitiv sofisticat pentru oaspeți dragi - vedeți cum să-i impresionați ușor și fără efort"
Ingrediente
- baghetă - 1 buc.(pâine cu mălai)
- pastramă de porc - 100 g
- roșii cherry - 10 buc.
- măsline - 10 buc.
- usturoi - 3 căței
- ulei de măsline - 3 linguri (aromatizat)
Pregătire
Tăiați bagheta în felii subțiri. Încălziți cuptorul la 180 de grade.Ungeți feliile cu ulei de măsline și le puneți la copt.
Măslinele sunt fără sâmburi, tăiate felii. Roșiile le-am tăiat /am ales din cele mai mici/ în jumătate.
Cățeii de usturoi îi tai în felii subțiri.
Asamblez bruscheta învelind roșia cu o felie de pastramă.
Între ele am pus o feliuță / mai degrabă ca un solz/ de usturoi. Înțep capetele cu o frigăruie , adăugând pe aceasta o tulpină din partea verde a usturoiului iar în partea de sus și de jos rondele de măsline.
Întotdeauna am la îndemână o sticlă cu ulei de măsline aromatizat. Într-o sticlă de 500 ml am pus usturoi și crenguțe de oregano proaspăt.
Crostini cu pastramă de porc reprezintă un aperitiv minunat.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
