Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
10 min.Comun
25 min.Porții
12"Gustări din Paradis - un gust divin pe care nu-l veți uita niciodată"
Ingrediente
- franzelă - 1 buc. mini
- brânză de capră - 80 g
- ricotta - 3 linguri
- prosciutto - 30 g
- dulceață de smochine - 4 smochine tăiate în fâșii subțiri
- ulei de măsline - 2 linguri
- busuioc - câteva frunze proaspete, pentru decor
Pregătire
Tăiați franzela în felii subțiri. Stropim feliile cu ulei de măsline. Coacem într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade timp de aproximativ 8-10 minute, întorcându-le o dată.
Scoatem crostinii și le lăsăm să se răcească. Între timp, zdrobim brânza de capră cu ricotta. Tăiați prosciutto în fâșii subțiri.
Tăiați smochinele în bucăți mici. Pe fiecare felie de pâine, așezați o linguriță de amestec de brânză. Deasupra, adăugați un strop de dulceață de smochine și rulați o felie de prosciutto.
Decorați bruschetele cu frunze de busuioc.
Bruschetele cu brânză de capră, smochine și prosciutto sunt un aperitiv minunat.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
