Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
9 min.Comun
39 min.Porții
12"Lava cake-ul de ciocolată este precum o bucată ruptă din Rai - răsfățați-vă cu această plăcere."
Ingrediente
- făină - 150 g
- unt - 200 g + 50 g pentru ungere
- zahăr - 150 g
- ciocolată neagră - 300 g
- ouă - 6 buc.
- cacao - pentru presărat în forme
Pregătire
Puneți untul și ciocolata neagră într-o cratiță și topiți-le la bain-marie. Într-un alt bol bateți zahărul și ouăle până devin pufoase.
Adăugați făina cernută în compoziția de ouă și amestecați. Adăugați și amestecul de ciocolată.
Pentru a face sufleul de ciocolată, am folosit forme pentru cremă caramel. Ungeți fiecare formă și umpleți-le până la 2/3 din volum.
Lăsați în cuptorul preîncălzit la 225 de grade. Trebuie să le coaceți aproximativ 9 minute, fără ventilator.
Astfel prăjitura de ciocolată va avea un centru lichid.
După aceea, puteți servi lava cake cu ciocolată neagră.
Nu uitați să încercați și celelalte deserturi preferate cu ciocolată.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
