Fotografie: Viktoriya Afzali
19/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Comun
15 min.Porții
2"O salată de toamna bogată și foarte proaspătă, pe care o recomandăm din toată inima"
Ingrediente
- sfeclă roșie - aproximativ 400 g (fiartă)
- germeni - mix
- mărar - 1/2 legătură
- mere - 1 buc. (verde)
- sos de rodie - 2 - 3 linguri
- ulei de măsline - 3 linguri
- semințe de floarea soarelui - 2 linguri (miezuri)
- sare - după gust
Pregătire
Luăm sfecla fiartă și o tăiem cubulețe mici. Spălați mărarul și tăiați-l în bucăți mici. Spălați, curățați și dați mărul pe răzătoarea grosieră.
Într-un castron, amestecați sfecla roșie, mărul, mărarul, germenii și miezurile de floarea soarelui.
Punem uleiul de măsline cu sosul de rodie și puțină sare. Se amestecă bine și se toarnă peste salată.
Se amestecă cu o lingură și astfel puteți servi salata de vitamine.
Salata de sfeclă cu germeni este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
