Fotografie: Elena Stoichovska
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
30 min.Comun
40 min.Porții
4"Nu ați încercat această salată de orez? Nu știți ce ați pierdut"
Ingrediente
- orez brun - 1 cană
- pătrunjel - 1/2 egătură
- mărar - 1/2 legătură
- ceapă verde - 1 legătură
- sare
- sos de rodii
- sos de soia
- suc de lămâie
Pregătire
Orezul se spală și se fierbe cu 3 căni de apă cu sare - eu îl las până clocotește apa bine.
Dacă a mai rămas apă în oală, se scurge și se lasă deoparte să se răcească.
Tocați mărunt pătrunjelul, mărarul și ceapă.
Turnați orezul într-un bol potrivit, adăugați condimentele verzi și amestecați.
Se condimentează cu sare, sos de rodie, puțin sos de soia și sucul de la aproximativ un sfert de lămâie.
Mai amestecați o dată și serviți salata de orez.
Salata de orez brun și condimente verzi este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest