Clătite dietetice cu fulgi de ovăz și banane

Măcinați bine ovăzul și fulgii de nuca de cocoș într-un blender.

Într-un castron adânc, zdrobiți bine banana și adăugați oul după care amestecați bine.

Adăugăm apoi praful de copt, siropul de arțar, un praf de sare, vanilie, scorțișoară și laptele puțin încălzit.

Eu am folosit lapte de ovăz, dar puteți folosi proaspăt, de migdale, de nuca de cocos, etc.

Amestecăm bine compoziția care trebuie să fie mai groasă decât cea obișnuită pentru clătite.

Încingeți câteva picături de grăsime într-o tigaie la foc mic și faceți câteva clătite micuțe.

Recomand să nu le faceți prea groase și mari pentru că se gătesc încet și pot rămâne crude la interior.

Au nevoie de timp pentru a fi pregătite, dar merită pentru gustul și aroma pe care le au aceste clătite grozave.

Că să nu mai vorbim de cât de sățioase sunt aceste clătite americane.

Vă doresc poftă bună! Clătitele dietetice cu fulgi de ovăz și banane sunt gata.